Sastojci:
- 3 šalice višenamjenskog brašna
- 1 žlica cimeta
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 žličica soli
- 1 šalica ulja
- 3 jaja
- 2 šalice smeđeg šećera
- 2 šalice nasjeckanih breskvi
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.
Pomiješajte brašno, cimet, sodu bikarbonu i sol.
U zasebnoj zdjeli, pomiješajte ulje, jaja i šećer.
Sjedinite ove dvije mješavine i dodajte breskve.
Žlicom napunite kalupe za muffine.
Pecite 25 minuta i ostavite da se potpuno ohladi.
Energetska vrijednost:
350
