Sastojci:
- 1 nasjeckana glavica luka
- 7 nasjeckanih glavica repe
- 1 litra vode
- 1 nasjeckana naranča
- sol
- papar
Priprema
U velikoj tavi zagrijte ulje. Dodajte luk i dinstajte ga oko 3 minute. Dodajte repu i vodu. Pustite da proključa, smanjite vatru i kuhajte 15 minuta. Dodajte naranču i dobro promiješajte.
Štapnim mikserom smjesu miješajte dok ne postane kompaktna. Posolite i popaprite po želji, promiješajte i poslužite.
