Nazad na početnu

Muffini od banane i jagoda

Sočni, ukusni i jednostavni za pripremu muffini s jagodama će se izvrsno uklopiti na blagdanski stol.

00:40
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 2 šalice brašna
  • 1/2 šalice smeđeg šećera
  • 1/2 šalice bijelog šećera
  • 1/2 žličice soli
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1/4 šalice biljnog ulja
  • 1/2 žličice sode bikarbone
  • 1/2 šalice nasjeckanih banana
  • 1/2 šalice jogurta
  • 1 šalica nasjeckanih jagoda

Priprema

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 160°C.
  2. U kalup za muffine stavite papirnate košarice.
  3. Pomiješajte brašno, smeđi šećer, bijeli šećer, sol i prašak za pecivo.
  4. U drugu zdjelu pomiješajte biljno ulje, bananu i jogurt. Dobro promiješajte i dodajte jagode.
  5. Napunite papirnate košarice i pecite oko 20 minuta.
  6. Po želji ukrasite tučenim vrhnjem i jagodama.