Sastojci:
- 5 jaja
- 215g šećera
- 300g bademovog brašna
- 1 žlica sitno naribane limunove korice
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 2 žlice soka od limuna
- šećer u prahu za posipavanje
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje promjera 20 cm.
Mikserom umutite jaja i šećer. Dodajte bademovo brašno, limunovu koricu i cimet. Sve lagano izmiješajte.
Pecite u zagrijanoj pećnici 45 minuta. Pustite da se ohladi 15 minuta. Kistom namažite kolač s limunovim sokom. Kada se potpuno ohladi pospite šećerom u prahu.
