Sastojci:
- 500g višenamjenskog brašna
- 100g šećera
- 2 žličice praška za pecivo
- 1 žličica sode bikarbone
- 200g grožđica
- ¼ žličice soli
- 2 jaja
- 250ml mlaćenice
- 50g rastopljenog maslaca
Priprema
Zagrijte pećnicu na 175°C.
Namastite i pobrašnite lim za pečenje.
Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, grožđice i sol.
Umutite jaja. Dodajte mlaćenicu i rastopljeni maslac. Sve dobro izmiješajte.
Pomiješajte suhe i mokre sastojke. Miješajte dok ne dobijete ljepljivo tijesto.
Kruh prebacite u lim za pečenje i pecite oko 50 minuta.
