Priprema zelenih rezanaca sa škampima
- Skuhajte rezance prema uputama s pakiranja.
- Procijedite ih i sačuvajte 3 žlice vode u kojoj se kuhala tjestenina.
- Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
- Dodajte protisnuti češnjak.
- Pirjajte 30 sekundi.
- Dodajte škampe.
- Miješajte oko 2 minute.
- Dodajte procijeđene rezance.
- Dobro promiješajte.
- Dodajte limunov sok, naribani sir i bosiljak.
- Posolite i popaprite (sir ribanac je dosta slan, pa nemojte pretjerati sa solju).
Poslužite toplo!
Jeste li znali?
Češnjak i maslinovo ulje čuvaju zdravlje kardiovaskularnog sustava i jačaju imunitet!