Sastojci:
- 150 g lososa
- 100 ml maslinovog ulja
- 100 ml bijelog vina
- 300 ml vrhnja za kuhanje
- 1 nasjeckani režanj češnjaka
Priprema
Češnjak prepržite na vrućem ulju i dodajte losos. Zalijte bijelim vinom i miješajte. Dodajte soli po želji i vrhnje za kuhanje.
Zelene rezance skuhajte i dodajte u umak. Kuhajte na laganoj vatri desetak minuta uz neprestano miješanje.
