Izvor slike: 123RF
Sastojci:
- 155 g brašna
- 55 g Encian Muscovado smeđeg šećera
- 150 g ribanih jabuka
- 100 g Wurzener sitnih zobenih pahuljica
- 1 jaje
- 50 g maslaca
- 50 g meda
- 120 g sjeckanih oraha, badema ili lješnjaka
- 60 g grožđica
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica Superfoods Bio Cejlonskog cimeta
- ½ žličice Encian Himalajske soli
Priprema:
- Maslac, šećer i med izmješati, dodati jaje i zobene pahuljice.
- U brašno dodati prašak za pecivo i sol.
- Naizmjence dodati jabuke pomiješane s cimetom, brašno, bademe, orahe ili lješnjake i grožđice.
- Izmiješati da se sve dobro poveže, žličicom grabiti i stavljati na papir za pečenje.
- Zagrijati pećnicu i peći 15-20 minuta na 180 °C.
