Nazad na početnu
Zasitna salata s pečenom ciklom i tahinijem
Jednostavan i lagan obrok.
Sastojci
- 3 manje cikle
- 1/2 šalice kuhane leće
- 1 šalica naribanog crvenog kupusa
- 4 rotkvice
- 2 žlice tahini umaka
- 1/2 žličice kurkume
- 1 žličica crvene paprike
- 1 žlica pinjola
Priprema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 220°C. Ogulite i narežite ciklu na ploške. Poslažite na lim za pečenje, prelijte uljem, posolite i popaprite i pecite 20 do 25 minuta.
Rotkvice tanko narežite na ploške. Sve sastojke stavite u zdjelu, dobro promiješajte i poslužite.