Mrkve su odličan izvor beta karotena.
Sastojci:
Zagrijte pećnicu na 220°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
U zdjeli pomiješajte med, maslinovo ulje, kumin, sol i papar. Stavite mrkve na lim za pečenje, prelijte ih umakom i pecite oko 40 minuta. Izvadite iz pećnice, pospite bosiljkom i poslužite.