Sastojci:
- 350g tjestenine
- 200g narezane brokule
- 2 žlice maslinovog ulja
- 350 g tanko narezanih pilećih prsa
- 175g gljiva izrezanih na četvrtine
- 4 žlice umaka od rajčice
- 80g sira
- 284ml vrhnja za kuhanje
- sitno narezan mladi luk
- 85g naribanog cheddara
- 1 sitno nasjeckani češanj češnjaka
Priprema
Zagrijte pećnicu na 190°C.
Kuhajte tjesteninu i dodajte brokulu. Kuhajte 5 minuta i ocijedite.
Zagrijte ulje i dodajte piletinu. Kada piletina dobije boju, dodajte gljive i kuhajte 1 minutu. Zatim umiješajte rajčicu, sir i vrhnje. Lagano kuhajte, miješajući, dok se sir ne istopi. Dodajte sol i papar.
Prelijte umak preko tjestenine, izmiješajte i stavite u vatrostalnu posudu.
Pomiješajte mladi luk, cheddar i češnjak. Pospite preko tjestenine i pecite 20 minuta.
