Nazad na početnu
Začinjeni meksički umak
Ukusni meksički umak izvrstan je dodatak jelima i izvrsno pristaje uz meksički čips.
Sastojci
- 0.25 čajne žlice kurkume
- 1 jušna žlica ulja
- 1 jušna žlica kakao praha
- 0.25 čajne žlice korijandera
- 0.5 čajne žlice kima
- 1 čajna žlica origana
- 1 čajna žlica crvene paprike
- 2 jušne žlice koncentrata rajčice
- 1 luk
- 1 režanj češnjaka
- Prstohvat soli
- 4 veće rajčice
Priprema
Priprema:
- Na sitne komade narežite rajčice, luk i češnjak.
- Sve sastojke dodajte u lončić i prokuhajte.
- Poslužite umak.