Nazad na početnu

Varivo od graha, mrkve i celera

Savršeno za hladne zimske dane.

03:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 300g graha
  • 2 nasjeckane glavice luka
  • 1 nasjeckana mrkva
  • 1 nasjeckana stabljika celera
  • 500ml pasirane rajčice
  • 500ml povrtnog temeljca
  • 4 listića lovora
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • sol
  • papar

Priprema

Priprema

1. Stavite grah u lonac i prelijte ga vodom. Pustite da stoji preko noći.

2. U velikom loncu zagrijte ulje i dodajte mrkvu, luk i celer. Dobro promiješajte, dodajte pasiranu rajčicu i temeljac.

3. Kuhajte dok ne proključa i dodajte preostale sastojke.

4. Posolite i popaprite po želji i kuhajte na laganoj vatri oko 3 sata.