Sastojci:
- 1kg nasjeckane govedine
- 1 nasjeckana glavica luka
- 3 nasjeckana češnja češnjaka
- 1 žličica ružmarina
- 1 žličica origana
- 1/2 žličice soli
- 2 žličice soja umaka
- 2 nasjeckana batata
- 3 nasjeckane mrkve
- 4 nasjeckane stabljike celera
- 4 šalice goveđeg temeljca
- 1 šalica soka od jabuke
Priprema
Stavite govedinu i povrće u veliki lonac. Dodajte češnjak, soja umak i začine. Dobro promiješajte. Dodajte temeljac i sok od jabuke.
Kuhajte na najnižoj vatri 8 sati ili na umjerenoj vatri 4 sata.
