Pravi ljetni umak.
Zagrijete maslinovo ulje u tavi, dodajte luk i dinstajte dok luk ne omekša. Dodajte naribane tikvice i dinstajte dok tikvice ne omekšaju, 7 do 10 minuta. Umiješajte mileram, posolite i pirjajte oko 5 minuta.