Bez termičke obrade u lososu ostaju svi hranjivi nutrijenti.
Sastojci:
Za marinadu pomiješajte ocat, maslinovo ulje, chilli umak i morsku sol. Prelijte komadiće ribe marinadom i ostavite 30 minuta.
Na tanjur stavite kriške krastavca, na krastavce posložite marinirani losos. Na vrh salate dodajte kockice sezama i avokada. Sve ukrasite sjemenkama sezama i poslužite.