Nazad na početnu
Ukusna juha od tikvica
Iskoristite sezonu tikvica.
Sastojci
- 3 šalice pilećeg temeljca
- 3 nasjeckane tikvice srednje veličine
- 1 žlica kopra
- 3/4 šalice naribanog cheddar sira
- 1/4 žličice soli
- 1/4 žličice papra
Priprema
Priprema
Temeljac, tikvice i kopar stavite u lonac i pustite da proključa. Smanjite vatru i kuhajte 7 do 10 minuta. Miksajte smjesu u blenderu dok ne postane kompaktna. Vratite ju na vatru, postupno dodajte sir i kuhajte dok se ne rastopi. Posolite i popaprite. Poslužite toplo ili hladno.