Nazad na početnu
Tuna s umakom od češnjaka
Brzo pripremljena ukusna riba!
Nutritivne vrednosti
Kalorija 240
Ukupno masti 12g
Kolesterol 100mg
Natrij 240mg
Ukupno ugljikohidrata 0g
Proteini 33g
Sastojci
- 2 sitno sjeckana češnja češnjaka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica balsamico octa
- 1 / 4 čajne žličice soli
- 1 / 8 žličice mljevenog crnog papra
- 4 tuna odreska
- 1 1 / 2 žličica nasjeckanog svježeg peršina ili bosiljka
Priprema
Priprema
Češnjak prepecite na 1 čajnoj žličici ulja 30 do 60 sekundi na vrlo slaboj vatri. Odmah dodajte ocat, polovicu soli i polovicu papra. Promiješajte i ugasite vatru.
Ribu pospite s preostalim paprom i solju. Zagrijte preostale 2 žličice ulja preko srednje topline. Ribu pecite 4 do 5 minuta sa svake strane.
Ribu poslužite s umakom od češnjaka posutu peršinom ili bosiljkom.
Energetska vrijednost
240