Nazad na početnu
Tortilje punjene tilapijom i salsom
Ukusne, jednostavne za pripremu i zdrave.
Sastojci
- 500g fileta tilapije
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica kumina
- 1/2 žličice crvene paprike
- sol
- papar
- 6 tortilja
- Za salsu
- 1 nasjeckani mango
- 1 šalica nasjeckane rajčice
- 1 nasjeckana jalapeno paprika
- 1 nasjeckani avokado
- sok od 2 limete
- 1/4 šalice jogurta
- 1 žličica meda
Priprema
Priprema
Tilapiju začinite kuminom, crvenom paprikom, solju i paprom. Zagrijte ulje u tavi. Dodajte tilapiju i pecite 3 do 4 minute sa svake strane. Kada se riba ispeče, usitnite ju na manje komade.
U veliku zdjelu pomiješajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Zagrijte tortilje na nemasnoj tavi ili u mikrovalnoj pećnici. Napunite ih tilapijom i salsom, zamotajte i poslužite.