Nazad na početnu

Tortilje punjene šampinjonina i đumbirom

Name: Tortilje punjene šampinjonina i đumbirom
Prep time: 00:35
Cook time: 00:35
Total time: 00:35

Đumbir ima odlična antioksidacijska svojstva.

00:35

4 osobe

Lako

Tortilje punjene šampinjonina i đumbirom

Sastojci

1 nasjeckana glavica luka
2 šalice nasjeckanih šampinjona
1 lovorov list
3 nasjeckana češnja češnjaka
2 žličice naribanoga đumbira
2 nasjeckane rajčice
1 žličica bosiljka
1/2 žličice soli
1/4 žličice papra
2 šalice nasjeckanog kupusa
4 tortilje
2 žlice maslinovog ulja

Priprema

Zagrijete ulje u tavi. Dodajte luk i dinstajte ga 2 do 3 minute. Dodajte đumbir, češnjak i lovorov list. Potom dodajte rajčice, sol, papar i bosiljak. Kuhajte 8 do 10 minuta. Dodajte gljive i kuhajte oko 15 minuta, dok ne puste svoje sokove.

Zagrijte tortilje u tavu. Napunite ih gljivama i svježim kupusom, zarolajte i poslužite.