Nazad na početnu

Tortilje od jaja i mahuna

Ukusan i hranjih doručak koji će vas osvojiti.

00:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1/2 šalice nasjeckanog luka
  • 3 šalice mahuna iz konzerve
  • 3 nasjeckana češnja češnjaka
  • 1/4 šalice konzerviranog kukuruza
  • 5 jaja
  • 1 žličica soli
  • 1/2 žličice papra

Priprema

Priprema

Kuhajte mahune oko 30 minuta, odnosno dok ne omekšaju. Zagrijte ulje u tavi, dodajte luk i dinstajte oko 5 minuta. Dodajte češnjak i papar i dinstajte oko 5 minuta.

Dodajte mahune, jaja, sol i papar i dinstajte 2 do 3 minute. Dodajte kukuruz, dobro promiješajte, poklopite, uklonite s vatre i pustite da stoji oko 5 minuta.

Tortilje zagrijte na nemasnoj tavi, napunite ih smjesom i poslužite.