Nazad na početnu

Torta od limuna i palente

Ukusna torta bez glutena.

01:50
4 osobe
Lako
Torta od limuna i palente

Sastojci

  • 2 limuna
  • 140g omekšanog maslaca
  • 3 jaja
  • 250g šećera
  • 200g mljevenih badema
  • 175g palente
  • 1 žličica praška za pecivo bez glutena

  • Glazura

  • 140g šećera
  • sok od 1 limuna

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite kalup za pečenje promjera 23 cm.

Stavite limune u posudu za kuhanje i prelijte ih hladnom vodom. Kada prokuhaju, ocijedite, prelijte hladnom vodom i kuhajte 1 sat dok ne omekšaju. Kada se ohladi, prepolovite ih, izvadite sredinu i izmiješajte u blenderu.

Dodajte sve ostale sastojke i dobro izmiješajte. Pecite oko 45 minuta.

Dok se kolač peče, napravite glazuru. Kad je kolač gotov, ostavite da se malo ohladi. Dok je još topao, prelijte ga glazurom i ostavite da se potpuno ohladi.

Izvor

CentarZdravlja - Torta od limuna i palente