Nazad na početnu
Sastojci
- 180 g brašna
- 150 g čvrstog jogurta
- 210 g šećera
- 100 g maslaca
- 2 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 60 g narezanih badema
- 1 šalica ribizla
Priprema
Priprema
- Rastopite maslac i ostavite ga da se ohladi u potpunosti.
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- Odvojite žumanjke od bjelanjaka i miksajte ih.
- U žumanjke dodajte šećer i miksajte dok smjesa ne postane lagana i paperjasta.
- Umiješajte jogurt, rastopljeni maslac, brašno, prašak za pecivo i ribizl.
- Zatim dodajte bjelanjke i sve dobro izmiješajte.
- Kalup za tortu promjera 24 cm namastite i pobrašnite.
- Ulijte smjesu u kalup.
- Površinu kolača pospite s narezanim bademima.
- Pecite u zagrijanoj pećnici oko 40 minuta.
- Neka se ohladi u potpunosti prije posluživanja.