Sastojci:
- 125g maslaca
- 1 1 / 2 šalice šećera
- 1 veliki limun
- 2 jaja
- 1 1 / 2 šalica brašna s kvascem
- 1 / 2 šalice mlijeka
Priprema
Prethodno zagrijte pećnicu na 180 ° C. Namastite lim za pečenje.
Mikserom izmiješajte maslac, 1 šalicu šećera i koricu limuna. Dodajte jaja, jedno po jedno, miksajući nakon svakog.
Dodajte pola brašna i pola mlijeka u smjesu. Lagano promiješajte. Dodajte preostalo brašno i mlijeko. Smjesu stavite u lim za pečenje. Pecite 45 do 50 minuta.
Preostali šećer i 1 / 3 šalice soka od limuna pomiješajte. Prelijte preko vrućeg kruha. Ostavite da se hladi.
