Sastojci:
- 350 g višenamjenskog brašna
- ¼ žličice soli
- 1 žličica praška za pecivo
- 85g maslaca izrezanog na kockice
- 4 žlice šećera
- 150g punomasnog jogurta
- 4 žlice punomasnog mlijeka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 jaje pomiješano s 1 žlicom mlijeka
Priprema
Zagrijte pećnicu na 220°C.
Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo. Dodajte maslac i šećer, i dobro izmiješajte.
Zagrijte jogurt, mlijeko i vaniliju u mikrovalnoj na 1 minutu. Umiješajte u ostatak smjese.
Tijesto rukom mijesite na pobrašnjenoj površini. Oblikujte male pogačice i složite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Premažite pogačice smjesom od jajeta i mlijeka.
Pecite ih 12 minuta.
Energetska vrijednost:
233
