Nazad na početnu

Tjestenina sa špinatom, lososom i gorgonzolom

Name: Tjestenina sa špinatom, lososom i gorgonzolom
Prep time: 00:45
Cook time: 00:45
Total time: 00:45

Ukusan ljetni obrok.

00:45

4 osobe

Lako

Tjestenina sa špinatom, lososom i gorgonzolom

Sastojci

300g tjestenine
1 filet lososa
2 nasjeckana češnja češnjaka
1 nasjeckana glavica luka
250g nasjeckanog špinata
200ml kiselog vrhnja
100g gorgonzole
2 žlice maslinovog ulja
sok i naribana korica od 1 limuna
sol
papar

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Losos posolite i popaprite, zamotajte u foliju i pecite 15 do 20 minuta. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju, ocijedite i ostavite da stoji sa strane.

U međuvremenu zagrijte ulje u tavi, dodajte luk i češnjak i dinstajte oko 2 minute. Dodajte špinat i dinstajte dok ne omekša. Dodajte vrhnje i gorgonzolu i dobro promiješajte. Smanjite vatru i kuhajte dok se sir ne otopi. Dodajte tjesteninu i dobro promiješajte.

Izvor

CentarZdravlja - Tjestenina sa špinatom, lososom i gorgonzolom