Nazad na početnu
Tjestenina sa dimljenom paprikom i morskim plodovima
Čili, komorač s i dimljena paprika daju pikantan okus ovom bogatom umaku od rajčice.
Sastojci
- 4 žlice maslinovog ulja
- 4 češnja češnjaka
- 1 sitno nasjeckana crvena čili papričica bez sjemenki
- 1 ½ žlica sjemenki komorača
- 400 g tjestenine
- 2 žličice dimljene mljevene paprike
- 800g nasjeckanih rajčica
- 2 žličice šećera
- 400g kuhanih morskih plodova
- šaka nasjeckanog peršina ili bosiljka
Priprema
Priprema
Na ulju dinstajte češnjak, čili i komorač. Dodajte papriku, rajčice, šećer i začine. Pirjajte 8 do 10 minuta, a zatim dodajte morske plodove.
Ubacite skuhanu tjesteninu i šalicu vode u kojoj se kuhala tjestenina, i uz miješanje kuhajte oko 2 minute. Začinite i poslužite.
Energetska vrijednost
640