Nazad na početnu
Tjestenina s umakom od limuna
Neobiča, ali ukusan ljetni ručak.
Sastojci
- 4 limuna
- 250g tjestenine
- sol
- papar
- 1 žličica peršina
- 1 žlica maslaca
- 150ml vrhnja za kuhanje
Priprema
Priprema
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Rastopite maslac u tavi. Naribajte koricu limuna, a ostatak nasjeckajte. Dodajte u tavu i dinstajte, neprestano miješajući oko 5 minuta.
Dodajte peršin, sol i papar. Dobro promiješajte. Dodajte vrhnje za kuhanje, pustite da proključa, pomiješajte s tjesteninom i poslužite.