Sastojci:
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 nasjeckana glavica luka
- 150g nasjeckane slanine
- 1 nasjeckani češanj češnjaka
- 50ml bijelog vina
- 1 nasjeckana tikvica
- 2/3 šalice vrhnja
- sol
- papar
Priprema
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Ocijedite i pustite da stoji sa strane.
Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk i dinstajte 2 do 3 minute. Dodajte slaninu i dinstajte dok ne postane prozirna. Dodajte vino i dinstajte dok ne ispari. Dodajte tikvice i dinstajte dok ne omekšaju, oko 10 minuta. Dodajte vrhnje, dobro promiješajte i poslužite.
