Nazad na početnu
Tjestenina s prokulicama i piletinom
Prokulice su odličan izvor dijetalnih vlakana.
Sastojci
- 2 šalice nasjeckanog kelja
- 300g nasjeckanih prokulica
- 500g tjestenine
- 200g nasjeckanih pilećih prsa
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1/2 šalice pilećeg temeljca
- 1 šalica nasjeckanog bosiljka
- 1/2 šalice nasjeckanih oraha
- 1/2 žličice soli
- 4 nasjeckana češnja češnjaka
- 1/2 šalice maslinovog ulja
Priprema
Priprema
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Ocijedite i ostavite sa strane. Zagrijte ulje u tavi, dodajte piletinu i dinstajte oko 5 minuta i dodajte kelj, prokulice i temeljac. Kuhajte 10 minuta, dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Dodajte tjesteninu, promiješajte i poslužite.