Nazad na početnu

Tjestenina s plodovima jeseni

Ukusna tjestenina sa sezonskim povrćem.

00:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 250g tjestenine
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 nasjeckana glavica luka
  • 2 šalice povtnog temeljca
  • 1 šalica nasjekcanih šampinjona
  • 1 šalica nasjeckane bundeve
  • 1/2 šalice oraha
  • sol
  • papar
  • 1/4 šalice peršina

Priprema

Priprema

Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Ocijedite i ostavite sa strane.

Zagrijte ulje u tavi. Dinstajte luk dok ne omekša. Dodajte bundevu i šampinjone. Dinstajte ih oko 10 minuta. Dodajte temeljac, poklopite i pustite da se kuha oko 10 minuta. Dodajte peršin, posolite i popaprite po želji.

Pomiješajte tjesteninu i umak, rasporedite na tanjure, pospite orasima i poslužite.