Nazad na početnu
Tjestenina s limunom i rajčicama
Brzo i ukusno.
Sastojci
- korica i sok od 1 limuna
- 1 nasjeckana glavica luka
- 400g tjestenine
- 6 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 4 žličice peršina
- prstohvat šećera
- 500g nasjeckane rajčice
- 125g mozzarelle
- sol
- papar
Priprema
Priprema
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Sok od limuna i koricu od limuna stavite u veliki ponac, dodajte luk, sol i papar. Ostavite da odstoji oko 10 minuta.
Pomiješajte tjesteninu s umakom od limuna, dodajte ostale sastojke, dobro promiješajte i poslužite.