Sastojci:
- 4 konzerve bijelg graha
- 1 glava zimske salate nasjeckana na komadiće
- 1 nasjeckani feferon
- 1 l pileće juhe
- 1/4 šalice prženog češnjaka
- 6 stabljika celera (srednji dio) sjeckani
- 2 žličice soli i papra
- 4 žličice šerija
- 4 žličice maslaca
- 3 žličice maslinova ulja
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
Priprema:
Stavite ulje u veliku posudu i dodajte sav češnjak, nasjeckani luk, sol, papar, celer. Dodati maslac i pojačati vatru, pirjati i dodati šerija. Smanjiti vatru i dodati dvije konzerve graha i pileću juhu. Sve zajedno smiješati. Zatim dodati zimsku salatu i sjeckani feferon i preostale dvije konzerve graha (cijele). Pustiti da se kuha još desetak minuta. Dodajte omiljenu tjesteninu i kruh s češnjakom i dodajte još juhe ako mislite da je potrebno.
