Sastojci:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 3 nasjeckana češnja češnjaka
- 1 žličica usitnjenih čili pahuljica
- 800 g konzerviranih rajčica
- 500g tjestenine
- 200g nasjeckanog kelja
- 4 žlice svježeg pesta
- sir ribanac
Priprema
Na maslinovom ulju kratko dinstajte češnjak. Zatim dodajte čili i konzerviranu rajčicu, sve začinite i pirjajte na laganoj vatri oko 15 minuta uz lagano miješanje, dok se umak ne zgusne.
Skuhajte tjesteninu prema uputama i pred kraj kuhanja dodajte kelj na 2 minute. Ocijedite i dodajte umak, te dobro promiješajte. Podijelite tjesteninu na 4 porcije, prelijte pestom i pospite sirom.
Energetska vrijednost:
640
