Sastojci:
- 2 žlice limunova soka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- sol
- papar
- 4 fileta tilapije
- 1 šalica kuskusa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 2 žlice nasjeckanih sušenih rajčica
Priprema
Pomiješajte sok od limuna, ulje, češnjak, pola žličice soli i ¼ žličice papra. Utrljajte u ribu i pustite da odstoji 10 minuta.
Skuhajte kuskus prema uputama na pakiranju. Umiješajte peršin i sušene rajčice.
Pecite ribu na malo ulja oko 2 minute sa svake strane. Poslužite uz kuskus.
Energetska vrijednost:
337
Nutritivne vrijednosti:
- 337 kalorija
- 7 g masti
- 2 g zasićenih masti
- 64 mg kolesterola
- 331 mg natrija
- 32 g proteina
- 38 g ugljikohidrata
- 1 g šećera
- 2 g vlakana
- 2 mg željeza
- 36 mg kalcija
