Nazad na početnu

Teleći odrezak punjen kivijem s povrćem

Ukusna kombinacija za ukusni ručak

00:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 300 g telećeg odreska
  • 400 g brokule
  • 200 g krumpira
  • 100 g karfiola
  • 200 g mrkve
  • 200 g špinata
  • 2 kivija
  • sol, papar, ulje

Priprema

Priprema

Teleći odrezak napuniti nadjevom od sjeckanog kivija i blanširanog karfiola. Popržiti na malo ulja uz dodatak vode (kao naravni odrezak). Poslužiti uz povrće kuhano u slanoj vodi.