Sastojci:
- 1 šalica slanine izrezane na kockice
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 glavica nasjeckanog luka
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 2 šalice smrznutog graška
- 1/2 šalice vode
- papar
- 450 g tagliatella
Priprema
Slaninu lagano prepržite na tavi, izvadite iz tave i ocijedite. Dodajte maslinovo ulje, luk i češnjak i prepržite dok ne dobiju boju. Dodajte grašak, vodu i papar. Kuhajte 5 minuta.
Tjesteninu skuhajte i ocijedite. 3/4 šalice vode dodajte u grašak, a zatim dodajte i tjesteninu. Poslužite vruće.
