Sastojci:
- 1 jaje
- 1 žlica vode
- sol
- 20 g kuhane šunke
- začini
- 1 čajne žlica maslinovog ulja
- 15 g naribanog sira goude
- 1 žlica nasjeckane kreše
- 1 šnita integralnog tosta
Priprema:
Jaje pomiješajte sa solju, šunkom, vodom i začinima, te ispecite na ulju. Ostavite malo na laganoj vatri da se peče, te posipajte sa sirom i krešom. Preklopite i poslužite na tostu.
