Sastojci:
- 300g špageta
- 1 šalica graška
- 1 svežanj šparoga
- sol
- papar
- 150g gorgonzole
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 šalice povrtnog temeljca
- 1 nasjeckana glavica luka
Priprema
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Ocijedite i ostavite sa strane.
Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk i dinstajte oko 3 minute. Dodajte grašak i temeljac. U kipućoj vodi kuhajte šparoge oko 1 minutu. Dodajte ih u grašak.
Dodajte gorgonzolu i dobro promiješajte. Posolite i popaprite po želji. Dodajte špagete, dobro promiješajte i poslužite.
