Nazad na početnu
Sočni brownie s malinama
Ovaj brownie oduševljava svojom mekoćom i bogatom teksturom, a maline mu daju kiselkastu notu koja osvježava!
Sastojci
- 200 g tamne čokolade (70% kakaa)
- 100 g mliječne čokolade
- 150 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 4 jaja
- 140 g brašna
- 50 g kakao praha
- 200 g malina
Priprema
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- Čokoladu, maslac i šećer otopite na pari, uz nježno miješanje.
- Umiješajte jaja, jedno po jedno.
- Dodajte prosijano brašno i kakao.
- Umiješajte pola malina.
- Ulijte smjesu u kalup promjera 20 x 30 cm.
- Ostatak malina rasporedite po brownieju.
- Pecite 30 minuta.
- Ohladite prije posluživanja
- Gotove brownieje možete čuvati u zatvorenoj posudi to 3 dana.