Izvor slike: 123RF
Sastojci:
- 2 odreska od filea pilećih prsa
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica umaka od soje
- 2 žlice balzamičnog octa
- 2 režnja češnjaka
- 1 žličica sušenog origana
- sol
- papar
Priprema sočne piletine u marinadi od balzamičnog octa
1. Začinite odreske soli i paprom te ih istucite batom za meso. Stavite ih u vrećicu sa zatvaračem, dodajte maslinovo ulje, ocat, umak od soje, protisnuti češnjak i origano.
2. Zatvorite vrećicu i nježno protresite kako biste marinadu ravnomjerno rasporedili oko mesa.
3. Stavite u frižider na 15 minuta.
4. Piletinu izvadite iz vrećice i pecite na prethodno zagrijanoj grill tavi 5 do 7 minuta sa svake strane.
5. Poslužite uz prilog po želji.
