Nazad na početnu
Sočna božićna torta s prošekom
Poslužite komad torte uz kuglicu sladoleda od vanilije i doživite pravu rapsodiju okusa.
Sastojci
-
Biskvit
- 350 g maslaca
- 350 g šećera
- 6 jaja
- 350 g brašna
- 100 ml prošeka
- 100 g marmelade po izboru (malina, marelica...)
-
Glazura
- 300 g omekšalog maslaca
- 600 g šećera
- 100 ml prošeka
Priprema
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 160°C. Lagano namastite 2 kalupa promjera 21 cm.
- Miksajte maslac i šećer dok ne dobijete glatku smjesu i postupno dodajte 1 po 1 jaje. Dodajte brašno i prošek.
- Pecite biskvite 45 do 50 minuta. Ostavite da se ohlade, a potom iz izvadite iz kalupa. Dok se biskviti hlade, napravite glazuru.
- Miksajte maslac i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu. Dodajte prošek i lagano ga umiješajte.
- Na prvi biskvit rasporedite marmeladu i preklopite drugim biskvitom. Obložite tortu glazurom od maslaca i prošeka, i ukrasite po želji.
Energetska vrijednost
597