Nazad na početnu
Složenac od piletine i poriluka
Poriluk i piletina za slastan ručak!
Sastojci
- 25 g maslaca
- 4 fileta pilećih prsa, bez kože
- 2 poriluka, narezana
- 275 g konzervirane kondenzirane povrtne juhe
- 225 ml bijelog vina
- 1 velika žlica kukuruznog brašna
Priprema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
Na srednje jakoj vatri na maslacu u tavi popržite piletinu dok ne dobije blago smeđu boju. Dodajte poriluk i kuhajte dok ne bude blago mekan. Dodajte juhu i vino i posipajte kukuruzno brašno po vrhu.
Pomiješajte sve, a zatim pirjajte na oko 20 minuta, sve dok se smjesa ne počne zgušnjavati.
Ulijte smjesu u veliku vatrostalnu zdjelu i pecite u pećnici na oko 30 minuta.
Poslužite vruće.