Nazad na početnu

Složenac od lososa i krumpira

Losos je zajamčeni sastojak za odličan ručak!

01:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 250 g dimljenog lososa
  • 900 g mladog krumpira, narezanog na tanko
  • 1 crveni luk, tanko narezan
  • 25 g maslaca
  • 2 velike žlice peršina, svježe narezanog
  • ¼ čajne žličice svježe samljevenog crnog papra

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180 ° C.

Lagano namastite veliku vatrostalnu zdjelu s malo biljnog ulja.

Napravite sloj u zdjeli od pola lososa, krumpira, luka, maslaca, peršina i papra. A zatim ponovite sloj.

Lagano sipajte 75 ml vode preko slojeva, a zatim sve poklopite.

Pecite u pećnici oko sat i petnaest minuta, taman dok krumpir ne bude mekan.

Poslužite vruće