Sastojci:
- 500g piletine
- 200g slanine
- sol
- papar
- 1 šalica smeđeg šećera
- 1 šalica krušnih mrvica
- 2 žlice maslinovog ulja
Priprema
Piletinu nasjeckajte na veće kockice. Pospite ju solju i paprom i pouljite. Pustite da stoji oko 10 minuta.
Zagrijte roštilj. Piletinu zarolajte u slaninu, umočite u krušne mrvice, potom u smeđi šećer. Pecite oko 5 minuta sa svake strane. Po potrebi još posolite ili popaprite.
