Nazad na početnu

Slatki kuglof

Uživat ćete u ovom sočnom kuglofu!

01:30
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 5 jaja
  • 250 g brašna
  • 200 g smeđeg šećera
  • pola žličice praška za pecivo
  • oko 350 g nasjeckanih oraha i sušenog voća
  • Glazura
    • 1/2 šalice smeđeg šećera
    • 1 velika žlica sezamovog ulja
    • 2 žlice mlijeka
    • suho voće i orasi za ukras

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite kalup za kuglof.

Margarin dobro izmiješajte sa šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje i miješajte dok smjesa ne bude glatka i pahuljasta, a zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Umiješajte orahe i grožđice.

Kolač pecite oko sat vremena. Izvadite kolač iz pećnice i pustite da se ohladi, a zatim ga izvadite iz kalupa.

Zagrijte šećer, ulje i mlijeko. Miješajte dok se šećer ne rastopi. Prelijte preko kolača i ukrasite sa sušenim voćem i orasima.