Sastojci:
- 210 g višenamjenskog brašna
- 1 žlica praška za pecivo
- 3 žlice smeđeg šećera
- 1 jaje
- 1 žličica vanilin šećera
- prstohvat soli
- naribana korica 1 limuna
- 300ml mlijeka
- 1 žlica biljnog ulja
-
Preljev
- 2 šalice borovnica
- 2 žlice vode
- 50g šećera
Priprema
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer, jaje, vanilin šećer, sol, koricu 1 limuna i mlijeko.
Zagrijte ulje i ispecite deblje palačinke.
Kuhajte borovnice, vodu i šećer oko 5 minuta.
Palačinke prelijte toplim preljevom i poslužite.
