Sastojci:
- 500 g svježih mrkvi
- 50 g maslaca
- 50 g smeđeg šećera
Priprema
Kuhajte mrkvu u velikom loncu kipuće vode sve dok ne omekšaju.
Ocijedite većinu tekućine, ostavljajući dno posude prekriveno vodom. Stavite mrkve u stranu.
Umiješajte maslac i smeđi šećer u vodu. Kuhajte i miješajte dok se maslac otopi.
Vratite mrkvu u lonac i miješajte kako bi se obložile. Poklopite i ostavite na par minuta neka odstoji kako bi se omogućilo okusima neka se pomiješaju.
