Nazad na početnu
Sendvič od škampa
Neobično, ali fino.
Sastojci
- 6 peciva za hamburgere
- 1 glavica zelene salate
- 2 nasjeckane rajčice
- 2 nasjeckana avokada
- 500g očišćenih, nasjeckanih i kuhanih škampa
- 1/4 šalice kiselog vrhnja
- 1 žličica limunovog soka
- 1 nasjeckani krastavac
Priprema
Priprema
U zdjeli pomiješajte škampe, kiselo vrhnje i limunov sok. Dobro promiješajte i dodajte krastavce. Stavite u hladnjak da stoji dok pripremate peciva.
Prerežite peciva popola i lagano ih tostirajte. Na svako pecivo stavite list zelene salate, krišku rajčice, smjese od škampa i na kraju malo avokada. Poslužite odmah.