Nazad na početnu
Salata sa puretinom (Sonoma dijeta)
Brzo i ukusno dijetalno jelo
Sastojci
- 75 g purećeg odreska
- sol
- papar
- 2 čajne žlice ulja
- 1 čajna žlica pinjola
- 100 g zelene salate
- 50 g koktel rajčica, prepolovljenih
- 1 čajna žlica octa
- 20 g mozzarelle
- 1 malo integralno pecivo
- papar cayenne
Priprema
Priprema:
Puretinu narežite na trakice, posolite i popaprite. Pržite je 6 minuta u žlici ulja u pokrivenoj posudi, kad je gotovo izvadite. Pinjole prepržite, te pomiješajte sa zelenom salatom, rajčicom, octom, solju, paprom i žlicom maslinovog ulja. Mozzarellu narežite na ploške i zapecite na kruhu, posipajte sa cayenne paprom. Servirajte sa salatom i purećim prsima.